- 16 Jun, 2017
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Como Poupar Dinheiro e Comer Melhor
As notícias são alarmantes e têm estado a fazer manchete. O mais recente estudo coloca Portugal no top 5 dos países com maior índice de obesidade infantil. Diz o estudo da Organização Mundial de Saúde que um em cada dez rapazes de 11 anos sofre de obesidade. As causas são variadas mas entre elas destacam-se: 1) a questão financeira que tem impacto na escolha dos alimentos; 2) a falta de tempo, que dita que o que estiver pronto mais depressa é o que será consumido; 3) uma alteração do gosto e o progressivo abandono da nossa tradição alimentar, a dieta mediterrânica; 4) um estilo de vida sedentário onde não há tempo nem vontade para a prática de atividade física
Atividade física – estilo de vida
Em relação ao ponto 4 a tecnologia está cá para nos dar uma ajudinha e nos fazer sair do sofá. Se de acordo com os dados recolhidos as raparigas portuguesas de 15 anos são as que, de toda a europa, menos praticam atividade física. Contrariar isto pode passar por descobrir entre a nossa seleção de "prendas para quem quer brincar mais". São gadgets e aparelhos que incentivam a sair para a rua e aproveitar para ser mais ativo ao mesmo tempo que se passa um bom bocado, sem obrigação, só por prazer.
A tecnologia também nos pode ajudar a ultrapassar os problemas da obesidade a começar pelo que comemos. Os alimentos processados, carregados de sal e de açúcar, são fáceis de comprar, muitas vezes são mais baratos que as alternativas saudáveis que ainda é preciso preparar. Mas se comprar fresco, armazenar com todas as condições e preparar de forma inteligente, uma escolha saudável pode ser mais económica e mais prática.
Eduque o gosto – regresse à dieta mediterrânica
Garanta que os produtos disponíveis lá por casa não o deixam cair em tentação, evite encher a dispensa com aquilo que não deve comer. Frutas e legumes duram mais tempo quando guardados no frigorífico e mantém-se altamente nutritivos com baixo impacto calórico. Uma peça de fruta ao lanche, da tarde ou da manhã, em vez do pacote de bolachas, não só fica mais barato como faz melhor. Siga a roda /pirâmide dos alimentos e garanta que tem na alimentação diária cinco porções de frutas e legumes variadas.
Poupe dinheiro – faça você mesmo
Controle os lanches e os snacks enviando de casa a alternativa saudável. Fazendo o seu próprio pão vai conseguir gerir o que gasta, controlar a qualidade de todos os ingredientes e a quantidade de sal. Substitua esta alternativa feita em casa e de forma simples, evitando comprar pães com chocolate processados e outros produtos fabricados cheios de açúcares e hidratos de carbono altamente calóricos. Garanta que metade do prato é composto por salada ou legumes. A sopa é fácil de preparar e de preservar de forma a ter sempre disponível, em pelo menos uma refeição por dia. É uma forma barata e simples de incluir na dieta os vegetais necessários à saúde e ao controlo de peso. Escolha acessórios que lhe permitam cozinhar de forma simples e saudável. Os alimentos grelhados ou cozidos são duas das opções mais saudáveis.
Poupe tempo – planeie e organize as refeições
Um robot de cozinha ajuda a preparar as refeições garantindo que utiliza os ingredientes que compra, evitando desperdícios. Planear as refeições e preparar de forma a poder guardar e congelar, evita que vá comprar feito ou comer fora, gastando mais. Ter já refeições preparadas e prontas a aquecer e servir também vai oferecer-lhe mais tempo livre, tornando-se uma escolha melhor e mais rápida que qualquer fast-food.
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